C'est dans ces endroits que les scientifiques de la marque identifient les principaux bienfaits des ingrédients pour créer des produits aux propriétés plus efficaces tout en appliquant des méthodes de recherche plus durables. Dans ces jardins, les iris, la sauge, la menthe, les figues de barbarie, les soucis, les noyers et la verveine prospèrent aux côtés du précieux safran.

Le microclimat unique entouré de montagnes, des étés arides et des hivers froids offrent des conditions de culture optimales pour la végétation. Ce projet à long terme, directement inspiré de la permaculture, regroupe tous les avantages d'une production responsable et de qualité : des plantes qui poussent au fil des saisons sur un sol non pollué, conformément aux normes de l'agriculture biologique. C’est dans ces conditions idéales que les plantes produisent les meilleurs ingrédients. C'est avant tout la qualité des matières premières qui fait la qualité des produits.